از انواع خشک کن های خانگی، میوه خشک کن و سبزی خشک کن 6 سینی می باشد.
این دستگاه در ابعاد کوچک ساخته شده و برروی میز قرار می گیرد.
دستگاه 6 سینی برای مصارف شخصی مناسب می باشد و حجم بسیار کمی میوه می تواند خشک کند.
سوخت دستگاه از طریق برق تامیم می شود.
میوه خشک کن و سبزی خشک کن 7 سینی از ابعاد بسیار کوچکی ساخته شده است.
ظرفیت دستگاه به اندازه ای می باشد که فقط مناسب مصرف شخصی می باشد و برای کسب و کار خانگی پاسخ گو نیست.
تامین انرژی دستگاه از طریق برق می باشد و صدای بسیار آهسته ای دارد.
وزن سبک و حجم پایین آن به جابجایی راحت دستگاه کمک زیادی می کند.
میوه خشک کن و سبزی خشک کن 10 سینی از مصرف برق بسیار اندکی برخوردار است.
ابعاد تقریبی دستگاه مشابه دستگاه مایکروفر می باشد.
تعدا سینی دستگاه نشان دهنده حجم دستگاه می باشد، از این رو دستگاه 10 سینی برای راه اندازی کسب و کار خانگی توجیح اقتصادی ندارد.
به علت حساس بودن این دستگاه ها نمی توان مانند دستگاه صنعتی به طور دائم از آنها بهره برد.
اگر قصد راه اندازی کسب و کار خانگی را دارید میوه خشک کن و سبزی خشک کن 15 سینی برای شروع کار بسیار مناسب می باشد.
دستگاه میوه و سبزی خشک 15 سینی آریا صنعت از نظر ابعاد مشابه دستگاه ظرفشویی می باشد.
با این تفاوت که از وزن بسیار سبکی ساخته شده است، برای جابجایی دستگاه مشکلی وجود نداشته باشد.
البته از این دستگاه برای مصارف شخصی نیز می توانید استفاده کنید.
کوچک ترین دستگاه نیمه صنعتی را دستگاه میوه خشک و سبزی خشک کن 20 سینی می توان دانست.
دستگاه خشک کن نیمه صنعتی انرژی خود را از طریق برق ، گاز و یا هردو می تواند تامین کند.
جنس بدنه دستگاه می تواند از ساندویچ پنل و یا پشم سنگ باشد.
صدای کم و اشغال فضای ناچیز از مزایای دستگاه خشک کن 20 سینی می باشد.
دستگاه میوه خشک کن و سبزی خشک کن 30 سینی سایز بزرگ دستگاه نیمه صنعتی می باشد .
این دستگاه که مینی پلاس هم نامیده می شود می تواند با برق، گاز و دو گانه سوز باشد.
دستگاه میوه و سبزی خشک کن 30 سینی برای کسب و کار خانگی در حجم بالا و تولید کارگاه های کوچک مناسب می باشد.
از ساندویچ پنل و یا پشم سنگ می توان با توجه به درخواست مشتری در ساخت بدنه دستگاه استفاده کرد.
قیمت گذاری تمام ماشین آلات صنعتی بر پایه ابعاد دستگاه، مدل دستگاه، ظرفیت آن و... تعیین می شود.
قیمت دستگاه خشک کن میوه صنعتی هم دقیقا براین اساس می باشد.
البته عوامل دیگری مانند جنس بدنه، قطعات به کار رفته در آن، دستمزد سازنده نیز در آن دخیل می باشد.
عوامل دیگر مانند سفارشی سازی و یا طراحی منحصر به فرد نیز در قیمت دستگاه موثر خواهد بود.
برای مراحل اولیه دستگاه هایی نظیر وان شستشو، دستگاه اسلایسر برای میوه، دستگاه سانتریفیوژ و سبزی خرد کن برای سبزی نیاز دارید.
دستگاه پلمپ درب بطری در مرحله دوم دستگاه هسته گیر و دستگاه پوست کن مخصوص بعضی از میوه ها به علاوه دستگاه خشک با توجه به ظرفیت تولید باید تهیه شود.
در انتها دستگاه بسته بندی با توجه به نوع و مدل بسته بندی و ظرفیت آن نیاز می باشد.