اما بارسلونا نگاه خود را به گاوی از دست نداد و پیشرفت او را در آکادمی بتیس زیر نظر داشت. آنها سرانجام توانستند در تابستان 2015 جذب هافبک جوان را کامل کنند، زمانی که این بازیکن با انتقال آزاد به تیم جوانان بارسلونا پیوست.
گاوی تنها 11 سال داشت که به آکادمی مشهور لاماسیا پیوست. او پیشرفت سریع خود را در کاتالونیا ادامه داد
این هافبک که در حال حاضر 18 سال دارد، اکنون در 71 بازی رقابتی برای این باشگاه به میدان رفته است و حتی 17 بازی ملی برای تیم ملی اسپانیا نیز دارد. حضور او در تیم بارسلونا برای موفقیت این باشگاه در سال های آینده بسیار مهم خواهد بود.