اومتیتی مهارت های آشپزی خود را به نمایش گذاشت ( عکس )

اختصاصی بارسا نیوز - ساموئل اومتیتی مهارت آشپزی خودش را در اینستاگرام به نمایش گذاشت .

او اقدام به پختن نوعی غذا ( احتمالا ) به سبک غنایی به نام برنج ژلوف یا جلف ( jollof rice ) کرد . این غذا ظاهرا ساده است اما در آفریقا در عروسی ها , جشن ها و مجالس بزرگ سرو میشود .

از برنج ژلوف به عنوان سالم ترین روش پخت برنج نام برده میشود . این برنج در یک سس سالم پخته و دارای کمترین کالری در بین تمام غذاهایی است که شامل برنج میشوند و مقدار زیادی ویتامین دارد .

برنج ژلوف در آمریکا و کانادا نیز از محبوبیت زیادی برخوردار است و از سال 2015 در ماه اوت روز جهانی برنج ژلوف جشن گرفته میشود .

گفتنی است اومتیتی در کامرون متولد شده اما خانواده اش زمانی که 2 ساله بود به فرانسه رفتند .